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ATP et énergie cellulaire — SVT 2ème Bac

  • SVT
  • Sciences Physiques et SVT

Comment la cellule transforme le glucose en ATP : glycolyse, oxydation du pyruvate, cycle de Krebs, phosphorylation oxydative, rendement énergétique de la respiration cellulaire et fermentations lactique et alcoolique.

  • 6leçons vidéo
  • 4exercices corrigés
  • 73questions de quiz
  • 4 h 18de vidéo
1 leçon offerte
ATP et énergie cellulaire — couverture du chapitre sur Kresco

Khtwa b khtwa.

Au programme

Chaque leçon est une vidéo courte avec son résumé, ses points de contrôle et son quiz.

Le cours6 leçons

  1. Production d’ATP à partir du glucose

    20 min

    Introduction à la transformation du glucose en énergie sous forme d’ATP, au niveau cellulaire, dans des milieux aérobies ou anaérobies.

  2. La glycolyse, étape commune

    Offerte20 min

    La glycolyse dégrade le glucose dans le cytosol et constitue l’étape commune à la respiration cellulaire et aux deux fermentations.

  3. Oxydation du pyruvate dans la mitochondrie

    12 min

    Rappel de la respiration cellulaire, présentation de l’oxydation du pyruvate, découverte de la mitochondrie et de ses constituants, puis établissement de l’équation globale.

  4. Le cycle de Krebs

    17 min

    Présentation du cycle de Krebs, de sa localisation mitochondriale, de son code mnémotechnique, des réactions des transporteurs et de son bilan global.

  5. Phosphorylation oxydative et production d’ATP

    27 min

    Le cours situe les quatre étapes de la dégradation du glucose, puis explique comment NADH,H+ et FADH2 permettent de produire de l’ATP au niveau de la membrane interne mitochondriale.

  6. Rendement énergétique et fermentations

    20 min

    Le cours calcule le rendement énergétique de la respiration cellulaire, présente les fermentations lactique et alcoolique, puis établit leurs équations globales ainsi que celle de la respiration cellulaire.

Exercices corrigés en vidéo4

  • Exercice 1

    Réactions et bilans énergétiques

    Correction progressive d’un exercice global portant sur les formules chimiques, les réactions énergétiques, leur nature et plusieurs affirmations vrai/faux.

    39 min
  • Exercice 2

    ATP, entraînement et tabagisme

    L’exercice relie l’entraînement, la production d’ATP, la fatigabilité musculaire et les effets du tabagisme sur la respiration cellulaire.

    45 min
  • Exercice 3A

    Respiration mitochondriale et ATP

    Résolution guidée d’un exercice portant sur l’effet du pyruvate, de l’ADP + Pi et du dioxygène sur la respiration mitochondriale, le déplacement des protons H+ et la synthèse d’ATP.

    50 min
  • Exercice 3B

    HCN et asphyxie cellulaire

    Exploitation du document 4 pour expliquer comment le HCN bloque la respiration cellulaire et entraîne l’asphyxie cellulaire.

    8 min

L-mouhim f l-mouhim.

L’essentiel du cours

Les définitions, repères et formules des premières leçons, tirés des fiches du chapitre.

Point de départ
Glucose C₆H₁₂O₆Un sucre simple de notre alimentation.
Arrivée
ATPLe langage énergétique de la cellule.
Lieu
La celluleC'est elle qui produit l'énergie.
Deux milieux
Aérobie / anaérobieRespiration cellulaire ou fermentation.
Première voie
Respiration cellulaireLa voie la plus longue : quatre étapes.
Deuxième voie
Fermentation lactiqueProduit du lactate.
Troisième voie
Fermentation alcooliqueProduit un alcool.
Question d'examen
Déterminer la voie utiliséeRespiration cellulaire ? Fermentation lactique ? Fermentation alcoolique ?
Définition

Glucose

Le glucose est un sucre très simple, présent dans notre alimentation. L'organisme peut facilement le dégrader, l'analyser et en extraire de l'énergie.

Définition

ATP (adénosine triphosphate)

L'ATP est une molécule qui contient trois groupements phosphate — avec une base azotée et un sucre, détaillés dans une prochaine leçon. Pour la cellule, l'ATP est le langage de l'énergie : c'est lui qui fournit l'énergie nécessaire à une activité.

À retenir

Phosphoryler, c'est ajouter un phosphate

L'ADP (adénosine diphosphate) contient deux phosphates ; le Pi est un phosphate. La phosphorylation ajoute ce phosphate à l'ADP pour obtenir l'ATP, qui en contient trois. À la fin du cours, le glucose consommé donnera non pas « de l'énergie » en vrac, mais des molécules d'ATP.

À retenir

C'est la cellule qui produit l'énergie

Le glucose consommé doit finalement parvenir à la cellule : c'est dans la cellule — et nulle part ailleurs dans le corps — que l'énergie est produite, chez l'être humain comme chez tout être vivant.

formules du chapitre
Glucose:C6H12O6\text{Glucose} : \mathrm{C_6H_{12}O_6}

Six atomes de carbone, douze atomes d'hydrogène et six atomes d'oxygène.

La phosphorylation : de l'ADP à l'ATP

  • RéactionADP+Pi⟶ATP\mathrm{ADP}+\mathrm{P_i}\longrightarrow\mathrm{ATP}
  • Bilan des phosphates2+1=32+1=3

Jarreb rassek.

Teste-toi maintenant

5 questions parmi les 73 du chapitre. Réponds, la correction s’affiche.

  1. Question 1 sur 5

    Une cellule emprunte la voie de fermentation alcoolique. D'après cette leçon, quelles propositions restent valables avant les étapes propres à cette fermentation ? Plusieurs réponses sont correctes.

  2. Question 2 sur 5

    Comment s’appelle la deuxième étape de la respiration cellulaire présentée dans la vidéo ?

  3. Question 3 sur 5

    Où la phosphorylation oxydative se déroule-t-elle précisément selon le cours ?

  4. Question 4 sur 5

    Quelles affirmations décrivent correctement le bilan énergétique des fermentations présenté dans la vidéo ? Plusieurs réponses sont correctes.

  5. Question 5 sur 5

    Plusieurs réponses sont correctes. Sélectionne les substances qui sont des produits de l’équation globale de l’oxydation du pyruvate présentée dans la vidéo.

Yallah, wa7d l-khtwa.

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